Tin tức mới
Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh gà rán
Hiện nay trong các mô hình kinh doanh đồ ăn vặt thì gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Gà rán có hương vị thơm ngon , dễ ăn giá thành không cao nên rất được ưa chuộng tiêu dùng. Vì thế mở quán gà rán là hình thức vô cùng hấp dẫn thu hút được rất nhiều người đầu tư kinh doanh. Nhưng không phải ai mở ra cũng thành công làm ăn thuận lợi bởi nhiều yếu tố khác nhau như thiếu kinh nghiệm , chọn điểm bán không đúng , làm gà rán không ngon… Nếu bạn cũng có ý định chuẩn bị kinh doanh thì hãy tham khảo những chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh gà rán dưới đây cùng inox Kiệt Phát nhé.
Trước tiên là tìm hiểu thị trường
Đây có thể là bước quan trọng nhất và bạn cần phải làm trước tiên trước khi mở quán gà rán kinh doanh. Việc bạn xác định thị trường giúp bạn biết được khách hàng của bạn sẽ là những ai , đối thủ của bạn là những ai , và cái chính là nhu cầu thực tế của khách hàng khu vực bạn kinh doanh có tiêu thụ món ăn này mạnh hay không .
Tìm ra sự khác biệt của bạn với tất cả những đối thủ , và những điểm yếu những điều chưa tốt của họ để bạn khắc phụ và thành công hơn họ trong thời gian ngắn nhất dù bạn là người đầu tư sau. Học hỏi những kinh nghiệm những cái hay của họ để phát triển mạnh hơn.
Bạn xác định được nhóm khách hàng chính nhưng bạn cũng cần chia nhỏ ra để xác định chính xác khách hàng của bạn là ai ? Học sinh sinh viên hay công nhân viên văn phòng để tìm mặt bằng bán cho phù hợp và tạo thế mạnh cho riêng bạn. Phải khẳng định được nơi đó có quán cà gán của bạn khách hàng của bạn là ông này ông kia như thế là bạn thành công.
Chuẩn bị vốn và sử dụng vốn đúng mục đích.
Để bắt đầu kinh doanh một mặt hàng nào cũng vậy vốn là cái quan trọng và vô cùng cần thiết trước khi bắt đầu. Bạn cần chuẩn bị đủ vốn để lựa chọn cho mình những mô hình kinh doanh khác nhau. Ví dụ vốn của bạn là 100 triệu thì bạn có thể mở một quán gà rán ở mặt bằng đẹp nơi giao thông thuận tiện khách hàng đông. Nếu vốn của bạn là 10 20 triệu thì bạn có thể mua một xe bán gà rán và lựa điểm điểm ngã 3 ngã 4 nơi đông dân cư để đứng bán.
Tiếp theo khi xác định được mô hình rồi bạn lên kế hoạch phân chia vốn sao cho hợp lý những thứ cần đầu tư , cần mua bạn liệt kê ra càng chi tiết càng tốt vì như thế chúng ta sẽ dễ dàng hoàn thành hơn tránh những điều quên quên nhớ nhớ.
Bạn có thể tham khảo những chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh gà rán và những thứ cần đầu tư dưới đây :
- Chi phí thuê, cải tạo mặt bằng mở quán gà rán hoặc đặt xe đẩy bán gà rán.
- Chi phí tu sửa, trang trí lại không gian quán, mua sắm đồ dùng, dụng cụ… cho quán.
- Chi phí mua nguyên vật liệu chế biến gà rán
- Chi phí thuê nhân viên (nếu quán đông và lớn)
- Chi phí quảng cáo cho quán và món ăn
- Chi phí dự phòng hoạt động cho quán trong ít nhất 3 tháng đầu tiên…
Nên nhớ, kế hoạch càng chặt chẽ, càng chi tiết, bạn sẽ càng dễ dàng thực hiện, tiết kiệm được tối đa chi phí đầu tư và hạn chế rủi ro ở mức tối thiểu nhất.
Tìm nguồn nguyên liệu chất lượng giá hợp lý
Để mở quán gà rán thành công , doanh số cao , lợi nhuận tốt thì cái quyết định chính là món ăn của bạn bán có ngon hay không ? Chất lượng có tốt hay không ? Vì thế bạn cần tìm một công ty hoặc một đầu mối uy tín cung cấp cho bạn nguyên liệu sạch , chất lượng cao nhưng giá thành phải hợp lý . Vì gà là loại gia cầm rất dễ nhiễm các loại bệnh truyền nhiễm , và rất nhanh hỏng có mùi vị hôi thối ăn vào rất dễ ngộ ngộc thực phẩm .
Thường thì những người chưa có kinh nghiệm sẽ lựa chọn những chợ hoặc những nơi bán đồ đông lạnh để mua thịt gà về kinh doanh nhưng đó sẽ là một sai lầm dành cho bạn nếu bạn cũng như thế. Thịt đông lạnh có mùi vị rất tệ , nhưng giá thành cũng khá cao. Vì thế bạn hãy tìm kiếm cho mình một nguồn cung cấp thịt gà tươi sống có giao cho bạn mỗi ngày hoặc giữ trữ cho mình 1 hoặc 2 nguồn khác nữa để không phải phụ thuộc.Khi bạn đặt vấn đề sẽ lấy hàng mỗi ngày thì chắc chắn giá thành cũng vô cùng hợp lý cho bạn.
Trang bị cho mình bí kíp làm ra gà rán ngon
Khi bạn đã có nguồn nguyên liệu tươi ngon rồi thì bạn cần trang bị thêm cho mình một công thức cách chế biến gà cho thật ngon chuẩn vị , lôi cuốn khách hàng , màu sắt đẹp để ai thấy cũng muốn thưởng thức ngay. Món gà rán ngon vừa có thể thu hút khách hàng cũng là thứ duy nhất có thể giữ chân được khách hàng.
Do đó, đầu tư học để có bí kíp chế biến gà rán hấp dẫn sẽ không bao giờ lỗ. Nếu chưa tự tin, bạn có thể đăng ký các lớp học nấu ăn mở quán kinh doanh chỉ trong 1 – 2 buổi để được hướng dẫn và “truyền đạt” những bí quyết quan trọng nhất.
Mua tủ bán gà rán đẹp
Món gà rán ngon nhưng nếu ở trong bếp mãi thì chỉ có mùi hương mới đến được mũi khách hàng. Nhưng cái có làm thể làm khách hàng thích thú muốn thưởng thức nhất là thị giác . Nên bạn có thể trang bị cho mình một tủ bán gà rán đẹp được trang trí bắt mắt thì khách hàng có thể ngửi thấy , nhìn thấy và sẽ thưởng thức ngay sau đấy.
Vậy mua tủ bán gà rán ở đâu đẹp chất lượng giá thành lại rẻ ? Đây cũng là chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh gà rán khá quan trọng đó các bạn . Inox Kiệt Phát là đơn vị chuyên gia công các loại tủ xe bán gà rán chuyên nghiệp , xe được trang trí đèn sáng màu vàng giúp miếng gà hấp dẫn hơn , tủ kính chắc chắn bền đẹp theo thời gian. Ở inox Kiệt Phát sản phẩm đều được bảo hành dài hạn để anh chị khách hàng yên tâm kinh doanh , decal trang trí được thiết kế dựa theo yêu cầu cũng như ý tưởng của khách hàng hoàn toàn miễn phí.
Tủ xe gà rán được vận chuyển về tận nơi của khách hàng trên toàn quốc vì thế nếu anh chị đang có nhu cầu kinh doanh gà rán dù ở đâu cũng có thể mua được cho mình một sản phẩm ưng ý chất lượng tuyệt đối với giá thành tương đối thấp nhất thị trường.Liên hệ inox Kiệt Phát để được tư vấn và báo giá tốt 0909.07.48.07 chúc các bạn thành công.
