Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị

Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ mới chỉ du nhập về Việt Nam một vài năm gần đây thôi nhưng nhanh chóng chiếm được cảm tình cũng như hưởng ứng tích cực từ người yêu ẩm thực nói chung và người yêu bánh mì nói riêng. Với lớp bánh mì ở ngoài giòn tan cộng với hương vị lạ lạ nhưng thật ngon , cộng với vị đậm đà của nước sốt quả thật bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thật sự hấp dẫn và thu hút thực khách.Dưới đây là công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị được inox Kiệt Phát chia sẻ mong rằng các bạn sẽ thành công.

Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị làm rất đơn giản và cũng không tốn của các bạn quá nhiều thời gian bạn có thể làm cho cả gia đình ăn sáng hoặc kinh doanh bánh mì chẳng hạn. Bạn không cần phải lo lắng làm thế nào để làm được đồ chua ăn kèm hay công thức ướp thế nào bởi vì dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Xe bánh mì Doner Kebab
Xe bánh mì Doner Kebab

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm :

  • 1 muỗng canh bột mì
  • 300 thịt nạc vai
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng canh sữa tươi không đường
  • Tỏi xay
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê bột thì là
  • 1 muỗng cà phê bột quế
  • 3 muỗng cà phê bột quế
  • 3 muỗng cà phê bột mùi tây khô
  • 2 muỗng canh dầu oliu
  • Xốt Mayonaise
  • 100g sữa chua
  • 1 ổ bánh mì hình tròn
  • 1 quả cà chua
  • 1/4 bắp cải tím
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 cây xà lách

Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị

Bước 1: Chúng ta đập trứng vào chén hoặc tô. Tiếp theo là cho bột mì, bột thì là, bột mùi tây khô, bột quế, muối, tiêu, sữa tươi và tỏi xay nhuyễn vào, trộn đều lên.

Bước 2: Thịt nạc đem rửa sạch tiếp đó dùng khăn giấy thấm khô, cắt các đường chéo trên bề mặt của thịt để giúp thịt ngấm gia vị thật đều. Sau khi cắt thịt, chúng ta đem thịt ướp cùng hỗn hợp gia vị vừa trộn rồi để khoảng 4 tiếng cho thịt thấm gia vị đậm đà.

Bước 3: Chúng ta đem rau, bắp cải tím rửa thật sạch với nước muối pha loãng rồi thái thành lát mỏng. Xà lách đem rửa sạch và để ráo nước. Có thể để ăn sống hay trộn xà lách với dầu giấm để tăng thêm hương vị.

Bước 4: Trộn Mayonaise cùng với sữa chua để hỗn hợp loãng hơn có mùi vị chua chua thơm thơm. Và đây củng là điểm đặc biệt tạo thành nét riêng cho bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ.

Giá xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Giá xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Bước 5: Khởi động lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong vòng 10 phút, nhớ là phải đặt khay để đựng mỡ từ thịt chảy ra. Khi lò nướng đã nóng lên thì cho thịt đã ướp vào và hạ nhiệt độ còn 150 độ C. Nướng thịt khoảng 20 phút, khi thịt cháy xém vàng thì lấy thịt ra để nguội, sau đó cắt thịt thành từng lát mỏng.

Bước 6: Chúng ta lấy bánh mì tròn cắt thành các chiếc bánh mì hình tam giác, sau đó ép bánh mì vào máy ép nướng cho đến khi bánh nóng lên và giòn. Hay bạn có thể cho bánh vào lò nướng hoặc chảo chống dính để làm nóng bánh mì đều được.

Bước 7: Dùng dao tách đôi lớp giữa của bánh mì rồi lần lượt cho xà lách, dưa chuột, cà chua, bắp cải tím và cuối cùng là thịt nướng cắt lát mỏng phía trên. Sau đó, ta rưới phần nước sốt Mayonaise với sữa chua hay có thể kèm theo tương ớt, nước tương là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Mua xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Mua xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Trên là công thức làm bánh mì tại nhà cho gia đình thưởng thức. Nếu bạn kinh doanh bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thì có thể mua cho mình một xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chuyên dụng có đầy đủ lò nướng , dao cắt… thay vì bước 5 chúng ta dùng lò nướng vi sóng . Kinh doanh chúng ta sẽ nướng rất nhiều thịt và cần thịt nóng ấm cả ngày nên chúng ta sẽ xiêng vào thanh quay cứ quay đều như bộ mô tơ của xe dùng lò nướng gas của xe thịt chín rất đều.

Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị
Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ nổi bật với hương vị đặc trưng, độc đáo của phần thịt nướng cắt mỏng và thấm đều các gia vị trên cùng là lớp bánh mì giòn giòn, ăn kèm cùng các loại rau và nước xốt Mayonaise chua ngọt sẽ đem lại cho chúng ta một cảm nhận vô cùng đặc biệt. Với cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ như trên bây giờ chúng ta hoàn toàn có thể trổ tài chiêu đãi cho cả gia đình, chúc các bạn thành công.

Mua xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ở đâu ?

Bạn có thể tham khảo và mua xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ở inox Kiệt Phát. Công ty chúng tôi với hơn 5 năm thành lập và phát triển chuyên về dòng xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lưu động chất liệu inox bền đẹp , thời gian bảo hành lâu dài yên tâm kinh doanh không sợ hư hỏng hay trục trặc.

Mua trọn bộ xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Mua trọn bộ xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Được hỗ trợ tư vấn ý tưởng decal tên thương hiệu một cách chuyên nghiệp hoàn toàn miễn phí , các bạn còn được hướng dẫn cách vận hành cũng như truyền đạt lại tất cả kinh nghiệm mà 5 năm qua chúng tôi đúc kết về bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ . Công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng vị .Giá sản phẩm từ 10 triệu đồng đến 20 triệu đồng tùy kích thước cũng như cấu tạo của xe đảm bảo giá thành thấp nhất thị trường .

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0909.07.48.07 (Zalo)