Các bước lập kế hoạch kinh doanh xe cà phê take away cho người mới bắt đầu

Lập kế hoạch kinh doanh xe cà phê take away đạt doanh thu cao

Xe cà phê take away
Xe cà phê take away

Bước 1: Nghiên cứu thị trường – cách mở quán cà phê take away

Đối với bất kỳ ý định kinh doanh nào mới manh nha trong quá trình bắt đầu thực hiện điều đầu tiên bạn cần làm đó là nghiên cứu kỹ thị trường. Từ việc nghiên cứu này để xác định được đối tượng khách hàng mà quán hướng tới, môi trường kinh doanh, đối thủ cạnh tranh,… Để từ đó đưa ra những bước đi tiếp theo hợp lý, tránh được việc lãng phí công sức và tài chính.

Bước 2: Xác định vốn mở quán

Tùy theo mức tài chính mà bạn sở hữu để tìm hướng đi phù hợp và lập kế hoạch chi tiết cho công việc kinh doanh. Ví dụ như:
  • Đối với số vốn khoảng 50 triệu đồng, bạn có thể xem xét mở 1 xe cà phê take away hoặc tìm địa điểm thuê mặt bằng nhỏ, giá rẻ. Tính toán tìm mua những trang thiết bị dụng cụ pha chế cũ nhưng chất lượng tốt của những cửa hàng thanh lý để giảm thiểu chi phí tối đa.
  • Nếu mở quán cà phê take away với 200 triệu đồng: Với số vốn này, bạn có thể mở được 1 xe cà phê take away tương đối tươm tất với logo thương hiệu, màu sắc giao diện quán cũng như đầu tư máy móc trang thiết bị đầy đủ.
  Ưu điểm nổi bật của những chiếc xe bánh mì chả cá 2022
Xe cà phê take away
Xe cà phê take away

Bước 3: Tìm hiểu kinh nghiệm kinh doanh

Việc tìm hiểu kinh nghiệm kinh doanh mở xe cafe take away giúp bạn có được những kinh nghiệm quý báu, giúp bạn có được sự chuẩn bị tốt nhất và lường trước mọi khó khăn trong quá trình kinh doanh.
Với thời đại công nghệ thông tin phát triển như hiện nay, việc học hỏi kinh nghiệm kinh doanh không phải khó. Bạn có thể tìm hiểu thông tin, các bài báo, bài chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh loại hình quán cà phê này trên các website, fanpage, hoặc các hội nhóm trên mạng xã hội,…

Bước 4: Tìm địa điểm mở xe cà phê take away

Do khách hàng mục tiêu của xe cà phê take away là đối tượng những người bận rộn, người trẻ không có thời gian ngồi uống tại quán. Chính vì vậy, địa điểm bán cà phê

Bước 5: Lên ý tưởng thiết kế và trang trí xe cà phê

Sử dụng xe cà phê take away bạn không cần đầu tư quá nhiều vào thiết kế và trang trí quán. Bởi với đặc trưng của xe cà phê là diện tích nhỏ, khách hàng chủ yếu là mua mang đi chính vì vậy bạn chỉ cần đầu tư vào bảng hiệu, menu và sắp đặt quầy pha chế đẹp mắt. Để thu hút khách hàng, hãy tập trung vào logo, màu sắc nhận diện của quán sao cho nổi bật và khác biệt khiến khách hàng ấn tượng và dễ nhớ.

Bước 6: Mua máy móc, nguyên liệu

Hãy lên danh sách các loại máy móc và nguyên liệu cần thiết cho quán để có sự chuẩn bị chu đáo và đầy đủ. Bạn cũng có thể mua lại các loại máy móc thanh lý nhưng vẫn sử dụng tốt để tiết kiệm chi phí.
  • Một số loại máy móc trang thiết bị cơ bản cần thiết khi mở quán cà phê take away đó là: Máy pha cà phê, máy xay hạt cà phê, máy xay sinh tố, máy ép hoa quả, máy làm kem, dụng cụ pha chế, ly cốc dùng 1 lần để mang về, túi,…
  • Nguyên liệu cần thiết cơ bản gồm: Cà phê hạt, sữa, đường, các loại syrup, kem, hoa quả tươi,…
  • Xe cà phê take away
    Xe cà phê take away

Bước 7: Tìm nguồn nguyên liệu

Khi mở xe cà phê take away, muốn kinh doanh hiệu quả cần có nguồn nguyên liệu đảm bảo ổn định với giá cả vừa phải. Hãy tìm những nhà cung cấp có uy tín cùng nguồn nguyên liệu được sản xuất theo quy trình đảm bảo chất lượng, đạt tiêu chuẩn về độ an toàn.

Bước 8: Lên menu cho quán

Do đối tượng khách hàng mục tiêu của xe cà phê take away hướng đến là những người bận rộn. Vì vậy, menu đồ uống cũng cần đa dạng để thu hút khách hàng. Hãy tham khảo menu của các xe cà phê take away khác để xây dựng 1 menu phong phú và hút khách. Ngoài ra, hãy chọn cho quán 1 số món đồ uống chủ đạo và tập trung vào hương vị đặc trưng của quán để tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh.

Bước 9: Lên kế hoạch marketing cho xe cà phê

Khâu cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng khi kinh doanh xe cà phê take away là quảng bá quán cho nhiều người biết tới. Bạn có thể tận dụng những kênh online như facebook, zalo, instagram… để thu hút sự quan tâm của nhiều người. Bên cạnh đó cũng không nên bỏ qua các cách quảng cáo truyền thống như phát tờ rơi.
INOX KIỆT PHÁT địa chỉ thiết kế và thi công xe bánh mì, xe trà sữa, xe cafe… uy tín, chuyên nghiệp, giá cả phải chăng trên toàn quốc. Chuyên cung cấp đầy đủ các dòng xe bánh mì inox, xe trà sữa, xe bánh mì thổ nhĩ kỳ… chất lượng cao cùng đội ngũ kỹ thuật tâm huyết, tỉ mỉ đem đến sẩn phẩm ưng ý nhất tới quý khách hàng.
Trực tiếp gia công và phân phối các dòng: xe đẩy cao cấp – tủ xe lưu động với kiểu dáng hiện đại – xe đẩy nhỏ gọn theo yêu cầu đa dạng kích thước mẫu mã, và với hơn +300 mẫu xe dễ dàng lựa chọn với chính sách cực kì ưu đãi hấp dẫn
Mua xe cafe mang đi tại Kiệt Phát để nhận được các ưu đãi độc quyền sau:
+ Thiết kế Decal miễn phí.
+ Chính sách bảo hành trọn đời chuyên nghiệp.
+ Trợ giá hỗ trợ vận chuyển miễn phí tận nơi trên toàn quốc.
Liên hệ làm đại lý: 0909.07.48.07